パウンドケーキやチーズケーキなどをパウンド型を使って作りたい!でもクッキングシートを綺麗に敷くのが面倒、、。そんな方でもひと手間で簡単綺麗にクッキングシート型が作れる方法を説明します!
クッキングシートの敷き方(パウンド型)
パウンド型にクッキングシートを敷く場合は、パウンド型より約1cm高くなる大きさにクッキングシートを切り、折り目をつけて型に敷きます。
1、パウンド型より約1cm高くなる大きさにクッキングシートを切る。
2、クッキングシートの中央にパウンド型を置き、長辺の底に沿ってクッキングシートに軽く折り目をつける。
3、型を外し、2で折り目をつけた位置でしっかりと折り目をつける。反対側の長辺も同じように折り目をつける。
4、再びクッキングシートの中央にパウンド型を置き、短辺の底に沿ってクッキングシートに軽く折り目をつける。
5、型を外し、4で折り目をつけた位置でしっかりと折り目をつける。反対側の短辺も同じように折り目をつける。
6、折り筋に沿って、写真の位置に4か所切り込みを入れる。
7、切り込みを入れた部分のクッキングシートが重なるようにパウンド型に敷く。
浮いてしまう場合は、サラダ油やバターなどを軽く塗るとくっつきます!
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